Monissa maissa joulu on vuoden tärkein tapahtuma. Se on ilon, anteliaisuuden ja ... ennennäkemättömän ahmauden ajanjakso. Lomakauden aikana valmistamme huolellisesti erittäin kalorisia, juhlavia ruokia. Syömme paljon ja olemme kylläisiä, ja sitten sairastumme usein. Kuinka valmistaa terveellinen loma ja välttää muutaman kilon painonnousu?
Jouluaatto on vuoden koskettavin ja juhlallisin ilta. Joulu alkaa, juuri nämä perhelomat, täynnä erilaisia kauniita perinteitä ja ylevää tunnelmaa. Jouluaaton illallisen ruokia pidetään paastoruokina, mutta ovatko ne terveellisiä? Perinteiden mukaan ne valmistetaan ilman lihatuotteita. Sitä ei käytetä sian, pekonin tai voin paistamiseen. Lihaa, hyytelöä, kermaa tai maitoa ei syö sinä iltana.
Jouluaattoruoat - pakollinen luettelo
Pöydällä on kalaa, isoja sieniä, borssia, kuivattua keittoa, leipää, kaalia herneillä, nuudeleita unikonsiemenillä, rouheja luumuilla, nyyttejä sienillä. Eläinrasvaa ei lisätä jouluaattoruokien valmistukseen, joten vanhojen reseptien mukaan valmistettujen ruokien tulisi olla luonnollisesti vähän kaloreita. Tietenkin voit liioitella sitä syötyjen ruokien määrällä, mutta yleisesti ottaen jouluaaton ruoat ovat turvallisia vatsallemme. Ruokavalion jälkeen jouluaattona kohtaamme haasteen - joulun kahden päivän kokeminen. Se ei ole helppo aika. Kaikki perhetapaamiset, yhteiset illalliset ja iltapäiväteet ovat suotuisia liialliselle ruoan kulutukselle. Tunnustetaan tosiasia - kaikki jouluruoat: makkarat, liemet, sianlihakset, kylkiluut, täytetyt lihat ja kakut eivät ole ruokavalioita.
Jouluaattoruoat - mitä tehdä sulattaa hyvin
Lisävaikeuksia jokaiselle meistä on se, että puolalaisten kodeissa on yleistä olla pöydässä koko päivän. Istumme pöydän ääressä ennen aamiaista ja pysymme sen takana illalliseen saakka, ilman välilaskua kävelylle tai viihteelle raikkaassa ilmassa. Yleensä menetämme terveen järjemme ja putoamme lomien ahmauteen. Ja huonon ruoansulatuskanavan on käsiteltävä jotenkin tätä ylimäärää. Autat häntä yhdistämällä liha- ja kalaherkut vihannesten kanssa - osittain raakana, osittain keitettynä. Voit myös piristää jouluvalikkoa muutamalla kuivatulla viikunalla tai aprikoosilla - ne auttavat "pyyhkimään" suolistossa esiintyviä kerrostumia.
Jouluaaton ruokia - ruokaa kohtuullisesti
Ei ole parempaa neuvoa kuin olla maltillinen kuluttamaan kaikkea herkullista, tuoksuvaa ja erittäin houkuttelevaa. Jos emme halua kärsiä muutaman päivän ennen uudenvuodenaaton palloa 2-3 viattomasti kerätyn joulukilon takia, meidän tulisi laittaa kaikki kulinaariset tavarat varovasti lautasellemme. Toisaalta ei pidä mennä äärimmäisyyksiin ja laskea hermostuneesti kaikkia kaloreita, mikä poistaa juhlailun, mutta terveen järjen pidättämisen periaate ei vahingoita ketään.
Lue myös: Kotitekoisia tapoja syödä. Kuinka käsitellä ylensyöntiä? Ruokavalio lomille. Kuinka juhlia joulua terveellisesti ja ylläpitää ruokavaliota? Helposti sulava jouluaatto tai laihtumiset jouluaattoruoat Diabeteksen aatto: mitä syödä jouluna ja mitä ei syödä, jos sinulla on diabetes? TärkeäKuinka viettää terveellisesti loma:
- Vältä istumista pöydässä koko päivän.
- Yritä viettää aikaa pöydässä puhumalla eikä syömällä.
- Muista, että sinun ei tarvitse kokeilla kaikkia ruokia kerralla.
- Älä laita itseäsi hyvin suuriin annoksiin levylle.
- Valitse perunoiden, nuudeleiden ja perunoiden sijasta osa salaattia.
- Älä pakota mitään - liiallinen syöminen on hoikka hahmo pahin vihollinen.
- Älä syö jälkiruokaa heti lounaan jälkeen, odota vähän, anna kehollesi aikaa sulattaa kahden ruokalajin illallinen.
- Älä liioittele sitä makeisilla ja kakkuilla - rasva kertyy nopeimmin.
- Vältä alkoholia - alkoholi poltetaan ensin ja jäljellä oleva ateria menee kehosi myymälöihin.
- Kun olet syönyt pääaterian, nouse pöydältä - vältät napostelua aterioiden välillä.
- Kannusta perhettäsi kävelemään yhdessä ainakin kerran päivässä. Liikunnan avulla voit polttaa ruokaa nopeammin.
