Antibioottiresistenssi on jo todellinen uhka useiden sairauksien torjunnalle, johtuen suurelta osin näiden lääkkeiden käytöstä ja väärinkäytöstä, joka on antanut mikrobille tarpeeksi aikaa oppia vahvuutumaan. Mutta vaikka tämä on tärkein syy, se ei näytä olevan ainoa voitto, jonka pulssissa olevat superbakteerit alkavat kerätä terveyttä vastaan.
Toinen painopiste on tiloilla. Lehmät, siat ja muut eläimet ovat saaneet antibioottihoitoa vuosien ajan tautien lievittämisen lisäksi myös ennaltaehkäisyn ja lisääntymisen osatekijöinä, esimerkiksi käyttämällä niitä lihotukseen. Ja mitä enemmän väärinkäyttöä, sitä suurempi vastarinta. Tutkijat huomauttavat, että tämä tosiasia vaarantaa myös ihmisten terveyden, koska "nämä bakteerit siirtävät myöhemmin puolustus- ja resistenssimekanismejaan muihin ympäristön mikro-organismeihin ja ihmiseen", kuten mikrobiologian professori James Tiedje Michiganin yliopiston molekyyligenetiikka ja tutkijan, joka hälyttää näistä vaaroista, julkaisussa 'Proceedings of the National Academy os Sciences (PNAS)'.
Kiina ja sen tilat ilman hallintaa
Tämän välttämiseksi esimerkiksi Yhdysvaltojen kaltaiset maat ehdottivat elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) välityksellä viime vuonna uutta aloitetta, jolla estetään 70 prosenttia Yhdysvalloissa toimitetuista antibioottilääkkeistä. ihmisravinnoksi tarkoitetut eläimet; kun taas Euroopan unioni liittyi Maailman terveysjärjestön (WHO) tekemään ehdotukseen ja sopi vuonna 2006 näiden lääkkeiden käytön kieltämisestä eläinten kasvattamiseksi.
On kuitenkin muitakin maita, joissa eläimille tarkoitettuja antibiootteja säännellään parhaimmillaan heikosti. Näin on Kiinassa. Kuten professori Tiedje selittää, tutkiessaan maan eri alueiden - Pekingin, Zhejiangin ja Fujianin - sikatilojen 36 lannanäytettä, he ovat huomanneet, että sioissa esiintyy yleisesti antibiootteja.
"Kiina on suurin antibioottien valmistaja ja kuluttaja maailmassa. Vuonna 2007 tehdyssä tutkimuksessa antibioottien arvioitu vuosituotanto oli 210 miljoonaa kiloa, josta 46, 1% on tarkoitettu karjataloudelle. "sanoo Tiedje. "Tässä maassa antibioottien käyttö sekä sairauksien hoidossa että niiden kasvun edistämisessä on hallitsematonta, joten niiden liiallinen käyttö on yleistä, mikä heijastuu antibioottijäämien korkeissa pitoisuuksissa (satoja) milligrammaa tetrasykliiniä kilogrammaa kohti) näiden eläinten lannassa ", sanoo tämä asiantuntija.
Lanta, joka, kuten PNAS-sivuilla todetaan, on tärkeä ympäristön pilaantumisen lähde: "Kiina tuottaa noin 618 000 miljoonaa kiloa sikalantaa vuodessa, suuressa osassa niistä on antibioottiresistenttejä bakteereja. Kaikki sitä käytetään tavallisesti lannoitteena maatalouden maaperään, johon ruoka istutetaan ja toinen osa päätyy pohjaveteen tai jokiin ", Tiedje muistuttaa.
Lisäksi, ja vaikka tutkimuksessa ei mainita suoraan, antibioottien avulla kasvatetuista eläimistä peräisin olevan lihan ihmisten kulutus on myös varoitus kansainvälisille terveysjärjestöille, joten McDonald'sin kaltaiset ketjut kysyivät tuolloin toimittajiltaan vähemmän lihaa tarjoavia toimittajia. antibiootteja.
"Jatkuva altistuminen antibiooteille, kuten eläinrehuissa, antaa näiden mikrobien menestyä", Tiedje sanoo. "Lisäksi nämä resistanssit muuttuvat erittäin liikkuviksi, mikä tarkoittaa, että ne voivat siirtyä muihin bakteereihin, jotka aiheuttavat ihmisille sairauksia", hän selittää.
Siksi tälle asiantuntijalle Kiinan väestöstä koituva riski on "ruoan, juomaveden viljelyn ja vuorovaikutuksen kanssa maatalouden työntekijöiden kanssa", Tiedje myöntää, että hän väittää, että "maailmanlaajuisena terveysriskinä" Ihmisten antibioottien väärinkäyttöä hallitaan ja luokitellaan epäpuhtauksiksi ", hän toteaa.
Lähde: www.DiarioSalud.net
