Mansikka on hedelmä, jossa on enemmän torjunta-aineita

Tutkimuksissa on löydetty näistä hedelmistä noin kaksikymmentä erityyppistä jätettä.

- Mansikat ovat tuote, joka kuljettaa eniten torjunta-aineita viljapelloilta, kuten viimeisin tutkimus Dirty Dozen on todennut.

Tämä on ympäristötyöryhmän (Enviromental Working Group, EWG) laatima vuosikertomus. Mansikat ovat antioksidanttien ja vitamiinien lähde, joilla on alhainen rasvapitoisuus, mutta ne ovat myös "likaisimpia" hedelmiä analysoiduista . Tutkituista näytteistä 99 prosentilla oli ainakin yksi torjunta-aine, jossa oli yhteensä yli 80 erilaista torjunta-ainetta, jotka voivat aiheuttaa syöpäriskin kuluttajille. Jotkut analysoiduista palasista sisälsivät 23 tyyppistä jätettä yhdessä jyrsimessä.

Yhdysvalloissa tehdyssä tutkimuksessa löydettiin myös suuria pitoisuuksia jäämiä pinaatissa, omenoissa ja nektariinissa. Päinvastoin, puhtaammiksi tai jäännösaineettomiksi pidettyjä tuotteita olivat avokado, maissi, ananas ja papaija.

Kuva: © amradu - 123RF.com