K-vitamiini on oikea veren hyytyminen. Terveen ihmisen veressä on lukuisia K-vitamiinista riippuvia hyytymistekijöitä, jotka osallistuvat hyytymiseen ja estävät verenvuotoa. Mitä muita toimintoja K-vitamiini suorittaa kehossa? Missä tuotteissa se esiintyy? Mitkä ovat K-vitamiinin puutoksen ja liiallisen kehon oireet ja vaikutukset?
K-vitamiini on aine, jota esiintyy luonnossa kahdessa muodossa - kasvien syntetisoima K1-vitamiini (fytokinoni) ja bakteerien syntetisoima K2-vitamiini (menakinoni). K-vitamiinilla on tärkeä rooli veren hyytymisprosessissa, se vähentää liiallista kuukautisvuotoa. On kuitenkin osoitettu, että K-vitamiini voi myös estää kasvainten kasvua, sillä on merkittävä vaikutus kalsiumin aineenvaihduntaan ja luiden oikeaan kalkkeutumiseen.
Kuule K-vitamiinin puutteen oireista ja vaikutuksista ja ylimäärästä kehossasi.Tämä on LISTENING GOOD -syklin materiaalia. Podcastit vinkkejä.
Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee HTML5-videoita
Miksi tarvitsemme K-vitamiinia?
K-vitamiinia tarvitaan protrombiinin (tekijä II) tuotantoon maksassa, mikä on välttämätöntä veren hyytymiselle. Myös muut maksassa tuotetut hyytymistekijät (VII, IX, X) edellyttävät K-vitamiinin läsnäoloa.
Protrombiinin puutteesta tai jostakin näistä tekijöistä veritulppa hyytyy hitaasti tai ei ollenkaan, ja jopa pieni leikkaus voi aiheuttaa pitkittynyttä verenvuotoa.
K-vitamiini vitamiinien ryhmään, jotka eivät liukene veteen, vain rasvoihin. Siksi jälkimmäisiä tarvitaan absorptioprosessiin.
K-vitamiini on tärkeä paitsi veren hyytymiselle, se vaikuttaa myös luiden kalsiumin omaksumiseen. Lisäksi sillä on tulehdusta ja kipua lievittäviä ominaisuuksia. Pidempi K-vitamiinin puute voi johtaa osteoporoosin muodostumiseen - luut haurastuvat ja murtuvat helposti.
Onneksi nämä puutteet ovat harvinaisia, ja terveelliset ihmiset eivät tarvitse lisäravinteita.
TärkeäK-vitamiinin antamisesta lisäravinteessa tulee sopia oikean annoksen määräävän lääkärin kanssa. Pohjimmiltaan K-vitamiini ei ole myrkyllistä, mutta sen yliannostus voi aiheuttaa punasolujen hajoamisen, anemian, hikoilun, kuumuuden tunteen, sydänsärkyä, verenpaineen piikkejä ja vauvojen keltaisuutta ja soluvaurioita.
K-vitamiinin puute vastasyntyneillä ja aikuisilla
Joskus vain vastasyntyneet eivät saa tarpeeksi K-vitamiinia, koska heidän suolistossaan ei vielä ole bakteereja, jotka tuottavat sitä. K-vitamiinin puutosverenvuoto voi johtaa verenvuotoon K-vitamiinipuutoksesta (VKDB).
Siksi syntymän jälkeen lapsi saa ennaltaehkäisevän injektion yhden K-vitamiiniannoksen. Sitä annetaan pikkulapsille suun kautta kahdessa päivässä 3 kuukauden ikään asti.
Päivittäinen K-vitamiinin tarve imeväisillä on 5-10 mcg / kg ruumiinpainoa / päivä.
K-vitamiinin puutos aikuisilla esiintyy vakavien suolisto- ja maksasairauksien yhteydessä ja pitkäaikaisella antibioottihoidolla. Veren kolesterolia alentavat lääkkeet estävät K-vitamiinin imeytymistä.
Vanhuksilla, sydänsairauksilla tai aivohalvauspotilailla, jotka käyttävät antikoagulantteja, sen vaikutus estetään, mikä voi aiheuttaa osteoporoosia. Näiden lääkkeiden pitkä käyttö lisää luunmurtumia.
Lue myös: Nopea indeksi (protrombiini-indeksi - INR PT) Koagulogrammi on veren hyytymistesti. Kuinka lukea sen tulokset? Hemofilia - hemofilian komplikaatiot Tämä on kätevä
K-vitamiini - annos
Kulutusnormit asetettiin riittävän kulutuksen (AI) tasolle ja ilmaistiin yksikköinä ug / henkilö / päivä
- imeväiset - 5-10 ug
- lapset: 1 - 3-vuotiaat - 15 ug; 4-6-vuotiaat - 20 ug; 7 - 9-vuotiaat - 25 µg
- pojat: 10-12-vuotiaat - 40 ug; 13-15-vuotiaat - 50 ug; 16-18-vuotiaille - 65 µg
- tytöt: 10-12-vuotiaat - 40 µg; 13-15-vuotiaat - 50 ug; 16-18-vuotiaille - 55 µg
- miehet - 65 µg
- naiset - 55 µg
- raskaana olevat ja imettävät naiset - 55 µg
Lähde: Puolan väestön ravitsemusstandardit - muutos, Food and Nutrition Institute, Varsova 2012
K-vitamiini - lähteet. Mitkä tuotteet sisältävät K-vitamiinia?
Sen ensimmäinen muoto, nimeltään K1-vitamiini, esiintyy mm vihernelehtisissä vihanneksissa, mansikoissa, soijaöljyssä ja joissakin eläintuotteissa (esim. munat, naudanmaksa). Vihreiden vihannesten K1-vitamiinipitoisuus on verrannollinen klorofyllin (vihreän kasvipigmentin) pitoisuuteen. Siksi eniten (> 100 mg / 100 g) löytyy:
- lehtikaali
- parsakaali
- lehtisalaatti
- pinaatti
- Ruusukaali
Hyviä lähteitä siitä ovat myös persilja, sarda, kaali, kukkakaali, naudanmaksa ja jotkut kasviöljyt ja pähkinät. Se on vähiten keskittynyt lihaan, maitoon ja maitotuotteisiin sekä viljoihin ja hedelmiin.
Vitamiinin seuraavan muodon - K2-vitamiinin - tuottavat suolistossa olevat bakteerit. Keinotekoisesti tuotettua K-vitamiinia, jota kutsutaan K3: ksi, käytetään puolestaan puutteiden korjaamiseen ja se voi olla rasvaliukoisessa tai vesiliukoisessa muodossa.
K-vitamiini
Jacek Bilczyński puhuu K-vitamiinin roolista.
Suositeltava artikkeli:
K2-vitamiini - vaikutus, esiintymislähteet, puutosoireet
