- Amazonian hedelmistä, jotka ovat yhä muodikkaampia yllättävien hyödyllisten terveysominaisuuksiensa takia, esiintyy Guarana-stimulantin otetta tai Brasilian superenergia-açaí-sellua, mutta nyt päähenkilö on camu camu (Myrciaria dubia): Perun Amazonin alueen tyypillinen hedelmä, joka erottuu korkeista C-vitamiini- ja polyfenolipitoisuuksistaan sekä kyvystään torjumaan liikalihavuutta.
Lavalin yliopiston ja Quebecin sydän- ja keuhkoinstituutti, Kanada. Edellisessä tutkimuksessa ne osoittivat camu-camun polyfenolien korkean pitoisuuden sekä C-vitamiinin, joka on 20-30 kertaa korkeampi kuin esimerkiksi kiivien.
Menestyksen jälkeen he ryhtyivät toiseen projektiin testatakseen Amazonin hedelmien hyötyjä aineenvaihdunnalle. Tutkijat sovelsivat ruokavaliota, jossa oli korkea rasva- ja sokeripitoisuus, kahteen hiiriryhmään, joista ensimmäinen tarjosi myös päivittäistä camu-camu-tuotetta. Gut-lehdessä julkaistut tulokset osoittavat, että jyrsijät, jotka nauttivat Amazonian uutteen, saivat 50% vähemmän painoa kuin muut, toisin sanoen he esittivät rasvan assimilaatiotasot, jotka olivat samanlaisia kuin normaalissa ruokavaliossa. Syynä on kyky stimuloida camu-camun aineenvaihduntaa, samoin kuin parantunut glukoositoleranssi ja lisääntynyt insuliiniherkkyys, mikä heijastuu metabolisen tulehduksen vähentämisessä.
Kuva: © Ildi Papp
