Paleo-ruokavalio: hyödyt ja riskit

Yhä useammin käytetty paleoliittinen ruokavalio, joka tunnetaan myös nimellä paleoliittinen ruokavalio, on inspiroitu esihistoriasta peräisin olevien luolalaisten ruokinnasta. Tässä on yleiskatsaus paleo-ruokavalion alkuperästä, sen ominaisuuksista, hyödyistä, riskeistä ja tarvittavista varotoimenpiteistä.

Määritelmä ja alkuperä

Paleoliittisen aikakauden ruokavalion innoittamana, kuten nimestä käy ilmi, paleo-ruokavalio koostuu esi-isiemme kaltaisesta ruokavaliosta. Se perustuu seuraavaan logiikkaan: geneettinen perimämme on samanlainen kuin esihistoriallisilla miehillä, heidän ruokavaliostaan ​​voisi olla hyötyä meille.

hyötyjä

Paleo-ruokavalion avulla voit laihtua, mutta lyhyellä aikavälillä. Tämän ruokavalion aiheuttamat uudet syömistavat parantavat yleistä terveydentilaa ja antavat mahdollisuuden estää sellaisia ​​tiloja kuin sydän- ja verisuonisairaudet ja osteoporoosi.


Paleo-ruokavalion muita etuja on, että se on runsaasti proteiinia ja antaa sinun syödä, kunnes se on täynnä. Muista, että tämä ruokavalio ei ole ihmeellinen, koska noin 80 prosentilla tehdyistä ruokavalioista paino palautuu muutaman kuukauden kuluttua ruokavalion keskeyttämisestä. Ole tietoinen yoyo-ruokavalioiden haitallisista vaikutuksista terveyteen.

Etuoikeutetut ruoat

Tämä ruokavalio ehdottaa palaamista menneisyyden miehen ruoan perusteisiin. Kyse on enimmäkseen teollisuus- ja jalostettujen elintarvikkeiden tukahduttamisesta ja esihistoriasta saatavien ruokalajien kulutuksesta.


Ruoat, joille on annettava etuoikeus, ovat vähärasvainen liha, kala ja äyriäiset, munat, hedelmät ja vihannekset, joissa on vähän tärkkelystä, pähkinöitä ja siemeniä. Tietyt elintarvikkeet, kuten avokadot, kylmäpuristetut öljyt, tee, kahvi ja alkoholi, ovat siedettyjä, ja niitä voidaan käyttää maltillisesti.

Vältettävät ruoat

Vältettäviä elintarvikkeita ovat ne, joita ei ollut esihistoriassa, kuten viljat ja niiden johdannaiset, maitotuotteet, tärkkelysrikkaat tuotteet ja palkokasvit (kuivatut vihannekset). Sinun on myös vältettävä sokeria, rasvaista lihaa, jalostettuja ruokia ja juomia. Tietyt tämän ruokavalion määräävät lääkärit sallivat rajoitetut määrät maitotuotteita, voita ja tärkkelyksiä.

Paleo-urheilu ja ruokavalio

Paleo-ruokavalion syömistavat ovat yhteensopivia urheilutoiminnan kanssa. Tämä ruokavalio edistää etenkin palautumista vaivan jälkeen palauttamalla mineraalisuolojen menetykset ja auttamalla poistamaan toksiineja.


Harjoitetusta urheilusta riippuen, paleo-ruokavaliota voidaan muuttaa sopeutumaan urheilijan ravitsemuksellisiin tarpeisiin.

varotoimet

Eteneväksi on mahdollista pitää useita nykyisiä aterioita viikon aikana. Yksitoiminnan välttämiseksi suositellaan omaksumaan monipuolinen ruokavalio, joka monipuolistaa ruokien valintaa sallittujen joukossa.


Pidä mielessä, että rajoittavan luonteensa vuoksi paleo-ruokavalio voi aiheuttaa tiettyjä puutteita eikä se välttämättä sopeudu nykyiseen elämäntapaan.

riskejä

Tämä paleo-ruokavalio muistuttaa hyperproteesia sisältävää ruokavaliota, jolla on vakavia terveysvaikutuksia. Tämän ruokavalion keskeyttämisen aikana painon palautuminen tapahtuu nopeasti, kuten useimmissa ruokavalioissa. Toisaalta maitotuotteiden poissulkeminen merkitsee puutteen riskiä, ​​joka johtuu erityisesti organismin kalsiumin tarjonnan puutteesta.

Lääketieteellinen lausunto

On suositeltavaa, että otat yhteyttä lääkäriin ennen tämän ruokavalion aloittamista.


Kuva: © krasyuk - Fotolia.com