Jos haluan jotain makeaa, minkälaisia kakkuja minun pitäisi valita: omenapiirakka, juustokakku, piparkakut, musta kakku, sienikakku, torttu, hiivakakku, muffinit ja muut? Mitkä ovat vähäkalorisimmat?
Aasiassa lämpöarvo riippuu myös annoksen koosta, joten joskus vähäkalorinen, mutta iso eväste voi olla kaloripommi. Joten kehotan teitä valitsemaan jälkiruoan sen ravintoarvon suhteen. Arvokkaimpia niistä ovat sienikakut hedelmillä, omenapiirakka, hiivakakku hedelmillä. Kuppikakut, tortut ja mustat muffinit sisältävät paljon rasvaa, usein makeisia, runsaasti transhappoja. Tässä ovat kakkujen kalorit (100 grammassa, mikä ei tarkoita annosta):
- sokerikakku 340 kcal,
- hiivataikina 290,
- murokeksi (muffinit) 429 kcal,
- jagodzianki 314 (283 kpl),
- puff kermavaahdolla 208 kcal (pala),
- piparkakut pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä 341 kcal,
- juustokakku ilman taikinaa 361,
- Krakovan juustokakku 325,
- torttu hedelmillä 276 kcal,
- omenat murotakeessa 347 kcal.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iza Czajka
Kirjoittaja "Ruokavalio suurkaupungissa", juoksujen ja maratonien rakastaja.
