Lämpimät teet

Lämpimät teet tekevät talvi- ja syksyilloista miellyttävämmät, auttavat kylmän ensimmäisten oireiden varalta ja parantavat immuniteettia. Voit ostaa lämmittävää teetä kaupasta tai tehdä sen itse erilaisista teistä, mausteista, yrtteistä ja kuivatuista hedelmistä. Tässä on reseptejä teiden lämmittämiseen paitsi inkiväärillä tai vadelmilla.

Sisällysluettelo:

1. Lämpimät teet talveksi
2. Lämmittävä inkivääri tee - miten se tehdään?
3. Lämpimät teet: vihreä tee sitruunalla ja inkiväärillä
4. Lämpimät teet: musta tee omenalla ja kanelilla
5. Lämpimät teet: lehmus, vadelma ja hunaja tee

Lämpimät teet ovat hyvä idea pakastamiseen. Jos olet mustan teen fani, mausta se aromaattisilla lisäaineilla, joilla on lämmittävä vaikutus. Jos haluat kasviperäisiä infuusioita, valitse ne, jotka vahvistavat immuniteettia. Talvella ovat hyödyllisiä myös yrtit, jotka vaikuttavat hikoilevasti ja rauhoittavat yskää tai vuotavaa nenää.

Musta tee sopii hyvin kaneliin, neilikkaan ja inkivääriin. Näillä mausteilla on lämmittävä vaikutus, ja lisäksi inkivääri rauhoittaa tulehdusta. On parempi lisätä tuoreita inkivääriä juuriin infuusioihin, koska sillä on paljon voimakkaampi aromi kuin jauhetulla inkiväärillä. Rikastaksesi makua muistiinpanoja lisäämällä hienoksi hienonnettua ja kuivattua omenaa, vadelmia, karpaloita tai mustaherukoita tee-infuusioon.

Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee HTML5-videoita

Lämpimät teet talveksi

Talvella haluamme tavoittaa sitrushedelmiä, joiden erittäin aromaattinen kuori rikastaa teen makua. Muista puhdistaa hedelmät perusteellisesti ja höyryttää ne ennen kulutusta. Sitten kuori voidaan pilkkoa ja kuivata.

Makuaineet ja aromaattiset lisäaineet voidaan vapaasti yhdistää teen kanssa - yksittäin, useita, kaikki yhdessä eri suhteissa.

Sitruskuori sopii myös vihreän teen kanssa. Yrtti-infuusioiden kannattajille suositellaan erityisesti lehmäkukan, kuivattujen vadelmahedelmien, villiruusun ja seljanmarjan seoksia talvella.

• Ruusunmarja on yksi parhaista C-vitamiinin lähteistä. Se sisältää myös B1-, B2-, K-vitamiineja sekä karotenoideja, flavonoideja ja pigmenttejä. Ruusunmarjan infuusioita käytetään tonicina.
• Vadelmat ovat hikoilevia ja supistavia. Kuten ruusunmarja, ne ovat hyvä C-vitamiinin lähde.
• Kalkilla ja seljanmarjalla on hikoileva vaikutus. Liila stimuloi myös liman tuotantoa keuhkoputkissa, mikä helpottaa yskäneritystä. Kuivattuja vadelmia, lilaa ja lindenia käytetään valmistamaan infuusioita, jotka auttavat lievittämään vilustumisen oireita.

Lue myös: Vadelmien terveyshyödyt - vadelmat torjuvat kuumetta, ripulia ja kuukautiskipuja

Yrtti-infuusiot, kuten teetä, voit säveltää vapaasti. Muista kuitenkin, että yrttien parhaan hyödyntämiseksi valmistusajan on oltava pidempi kuin mustalla tai vihreällä teellä, ja se on keskimäärin 10 minuuttia. Itse valmistetut panimoseokset eivät ole vain maukkaita ja tuoksuvat kauniilta, mutta näyttävät myös hyvältä. Voit pakata ne ja koristella ne, niistä tulee mukava, aromaattinen lahja rakkaillesi.

Kokeile myös:

• Inkivääri-infuusio
• Lämmittävät mausteet yskään, vuotavaan nenään ja vilustumiin

Lämmittävä inkivääri tee - miten se tehdään?

Lämpimät teet: vihreä tee sitruunalla ja inkiväärillä

• teelusikallinen vihreää teetä,
• sitruunan iho,
• siivu tuoretta inkivääriä.

Kaada ainekset vedellä noin 90 ° C: n lämpötilaan (hieman jäähtynyt) ja jyrkät, peitetyt, noin 5 minuutin ajan.

Lämpimät teet: musta tee omenalla ja kanelilla

• teelusikallinen mustaa teetä,
• teelusikallinen kuivattua omenaa,
• kaneli,
• 2 neilikkaa.

Kaada ainesosien päälle kiehuvaa vettä ja jyrkää, peitetty, noin 4 minuutin ajan.

Lämpimät teet: lehmus, vadelma ja hunaja tee

• lusikka lehmus kukka,
• rkl kuivattuja vadelmia,
• hunaja.

Kaada kiehuvaa vettä lehman ja vadelmien päälle, hauduta 10 minuuttia ja mausta sitten teelusikalla hunajaa.

Lue myös:

• Tapoja jäätyä. Kuinka lämmetä jäätymisen jälkeen?
• Liemi on terveellistä! Se lämmittää sinut, tyydyttää ruokahalusi ja parantaa

kuukausittain "Zdrowie"