Tarkista taulukosta, kuinka monta vitamiinia ja mineraalia ihmiskehon on toimittava kunnolla (ne vaikuttavat terveyteen, kasvuun ja aineenvaihduntaan). Koska keho ei kykene tuottamaan vitamiineja ja kivennäisaineita (lukuun ottamatta tiettyjä vitamiineja, esim. B12-vitamiinia, biotiinia, K-vitamiinia, folaattia), ne on toimitettava osana päivittäistä ruokavaliota. Mikä on suositeltu päivittäinen ravintoaine aikuiselle?
Päivittäinen vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti aikuisille
| VITAMIINIT | MINERAALISET AINEOSAT | ||
| A-vitamiini (µg) | 800 | kalium (mg) | 2000 |
| D-vitamiini (µg) | 5 | kloori (mg) | 800 |
| E-vitamiini (mg) | 12 | kalsium (mg) | 800 |
| K-vitamiini (µg) | 75 | fosfori (mg) | 700 |
| C-vitamiini (mg) | 80 | magnesium (mg) | 375 |
| tiamiini (B1) (mg) | 1,1 | rauta (mg) | 14 |
| riboflaviini (B2) (mg) | 1,4 | sinkki (mg) | 10 |
| niasiini (B3) (mg) | 16 | kupari (mg) | 1 |
| B6-vitamiini | 1,4 | mangaani (mg) | 2 |
| foolihappo (µg) | 200 | fluori (mg) | 3,5 |
| B12-vitamiini (µg) | 2,5 | seleeni (µg) | 55 |
| biotiini (µg) | 50 | kromi (µg) | 40 |
| pantoteenihappo (mg) | 6 | molybdeeni (µg) | 50 |
| jodi (µg) | 150 |
Jos haluat nähdä tämän videon, ota JavaScript käyttöön ja harkitse päivittämistä verkkoselaimeen, joka tukee HTML5-videoita
On syytä muistaa, että taulukko suositelluista päivittäisistä saantiarvoista yksittäisille vitamiineille ja kivennäisaineille voi poiketa ravitsemusnormeista, joissa otetaan huomioon sukupuoli, ikä, fyysinen aktiivisuus ja fysiologinen tila. Erityisesti lapsille on merkittävä ero suositeltavan ruokavalion saannin välillä elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä ja ravitsemusnormeissa ilmoitetun välillä. Vitamiinit ja kivennäisaineet lisätään yleisesti elintarvikkeisiin, joita lapset syövät innokkaasti. Siksi on syytä kiinnittää huomiota etiketissä ilmoitettuihin ravintomääriin, tietäen, että nämä määrät vastaavat usein paljon korkeammalle tälle ikäryhmälle vahvistettuja suositeltuja päivittäisiä kulutusstandardeja.
Suosittelemme
Kirjoittaja: Time S.A
Käytä terveysoppaan käteviä online-ruokavalioita, jotka on kehitetty myös ihmisille, jotka kamppailevat vitamiini- ja hivenaineiden puutteiden kanssa. Huolellisesti valittu ruokavaliosuunnitelma vastaa yksilöllisiin ravitsemustarpeisiisi. Niiden ansiosta voit palauttaa terveytesi ja parantaa hyvinvointiasi. Nämä ruokavaliot kehitetään tutkimuslaitosten uusimpien suositusten ja standardien mukaisesti.
Lisätietoja TärkeääSuolapitoisuus elintarvikkeissa
Viitesuolan saanti on 6 g / vrk. Suola lasketaan tuotteen natriumpitoisuuden perusteella olettaen, että 1 g natriumia vastaa noin 2,5 g suolaa. Suolatietojen ilmoittaminen on pakollista EU: n lainsäädännön mukaan. Perustelluissa tapauksissa (tuotteet, joissa ei ole suolaa ja natriumia lisäaineiden kanssa) on mahdollista sijoittaa ravintotiedot suoraan lähelle, että suolapitoisuus johtuu vain luonnossa esiintyvästä natriumista.
Teksti: Dr. Anna Wojtasik (Elintarvike- ja ravitsemuslaitos), valmistanut Solski BM Agency
Ruoka- ja ravitsemuslaitos
