Olen 7 viikon ikäisen Kacperin äiti, joka imetetään. Noin 6 viikon ikäisenä hän kehitti proteiinidiatoesin. Mitä minun pitäisi poistaa ruokavaliosta, mitkä elintarvikkeet ovat kaikkein allergeenisimpia? Olen jo luopunut maidosta, maitotuotteista, valkojuustosta, jogurtista, munista ja kalasta. Syön täysjyväleipää, vähärasvaisia lihoja, keitettyä siipikarjaa, riisiä, rouheita, pastaa. Voinko juoda esimerkiksi vihreää teetä, syödä omenoita, leikkeleitä tai juustoa? En ole syönyt näitä asioita muutaman päivän ajan, mutta en näe vielä parannusta. En todellakaan halua luopua imetyksestä.
Todennäköisesti lääkäri, joka ilmoitti, että lapsella on proteiinivirhe, päätti, mihin proteiineihin tämä allergia vaikuttaa ja mitä tulisi välttää. Yleisin on lehmäproteiiniallergia - eli sinun tulisi poistaa ruokavaliosta kaikki lehmästä tulevat: liha ja leikkeleet, maito ja sen tuotteet, eli jogurtit, kefirit, valkoinen ja keltainen juusto, voi. Sinun tulisi myös lukea kaikkien ostamiesi elintarvikkeiden ainesosat. Tällä hetkellä kaikkien elintarviketuottajien on ilmoitettava mahdollisista allergeeneista. Jos löydät pakkauksesta tietoa siitä, että tuote sisältää lehmänmaidon proteiineja, se tarkoittaa, että se ei ole tällä hetkellä sinulle sopiva tuote. Valitettavasti se on melko vaikeaa, koska kyseiset tuotteet ovat ruokavalion perusta, erityisesti imettävän naisen. Voi olla tarpeen (lääkärin kuulemisen jälkeen) täydentää ruokavaliotasi kalsiumilla puutteiden välttämiseksi ja hampaiden menetyksen estämiseksi. Manteleissa on paljon kalsiumia, mutta ole varovainen kaloreiden suhteen. Voit syödä kaikenlaista leipää, mutta vain ne, joissa ei käytetä maitoa, heraa jne., Vilja (rouhe, pasta, riisi), myös kaikki muut kuin naudanliha - on parasta paistaa ne itse kotona, koska leikkeleitä tuotetaan usein proteiinilisäaineilla, mukaan lukien maidosta saadut lisäaineet. Voit syödä vihanneksia ja hedelmiä (varo sitrushedelmiä ja mansikoita sekä ilmavaivaisia vihanneksia, kuten kukkakaalia ja kaalia). Voit juoda vihreää teetä, vaaleaa mustaa teetä, mehuja, minttua ja muita teetä imettäville naisille, soijamaitoa, tietysti kivennäisvettä (tässä suosittelen niitä, joilla on korkeampi kalsiumpitoisuus). Vältä paistettuja, rasvaisia, suolaisia ja vaikeasti sulavia ruokia. Mukavuuden vuoksi haluan kuitenkin lisätä, että monet lapset kasvavat näistä ongelmista ajan myötä.
Muista, että asiantuntijamme vastaus on informatiivinen eikä korvaa lääkärikäyntiä.
Iwonna NiegowskaValmistunut Varsovan biotieteiden tiedekunnasta. Puolan ravitsemustieteiden yhdistyksen ja ravintotieteilijöiden Unilever Health Instituten jäsen Hollannissa. Yli 3 vuotta hän on työskennellyt Unileverissä, jossa hän on vastuussa muun muassa Knorr-tuotemerkin tuotteiden ravitsemuksellisista näkökohdista ja tuesta "Jem coloured" -ohjelmaan.
