Nektariinit - nektariinien ravitsemukselliset ja parantavat ominaisuudet

Nektariinit ovat erilaisia ​​persikoita, mutta ne erottuvat täysin sileältä iholta. Yhdistämme nektariinit kesään, koska ne ovat loistava välipala kesäkävelyille kuumina päivinä. Ne eivät pilaa nopeasti altistuessaan lämmölle, ne sisältävät myös paljon vettä. Eikä vain - nektariinit ovat runsaasti ravintoarvoja.

Sisällysluettelo

1. Nektariinit - viljely
2. Nektariinit - ravintoarvot
3. Nektariinit - kenen pitäisi syödä niitä?
4. Nektariinit laihtumiseen
5. Nektariinit - mielenkiintoisia reseptejä

Nektariinit kerätään heinäkuusta lokakuuhun, jolloin myymälöitä on myös eniten. On syytä ostaa tällaisia ​​tuoreita nektariineja, ne ovat monien ravintoaineiden lähde. Ne sisältävät paljon C-vitamiinia, jonka tiedämme lisäävän immuniteettiamme ja estää ikääntymisen. Nektariineista löytyy myös antioksidantteja, jotka suojaavat meitä vapailta radikaaleilta. Muita nektariinien sisältämiä vitamiineja ovat A-vitamiini, B-vitamiinit (B1-, B2-, B3-, B5-, B6- ja B9-vitamiinit), E- ja K-vitamiinit.

Ne sisältävät myös beetakaroteenia ja muita karotenoideja - mukaan lukien: luteiini, zeaksantiini ja beetakryptoksantiinit.

Suosittelemme: PEACHES - ravitsemukselliset ominaisuudet, kalorit, vitamiinit

Nektariinit - viljely

Kiina, Italia, Espanja, Yhdysvallat ja Kreikka ovat alueita, joissa nektariinia kasvatetaan eniten. Puolassa löydämme myös sen satoja, mutta kevätpallot vahingoittavat kukkia usein.

On olemassa lajikkeita:

• Punainen kulta - punaiset suuret ja soikeat hedelmät, liha on kiinteä ja voimakkaasti keltainen.
• Fantasia - soikea hedelmä, jonka kuori on yleensä vaaleankeltainen tai oranssi.
• Harco - hedelmällä on keltainen kuori, joka on peitetty punavioletin punastuksella.
• Kovettunut - pieni ja pyöreä hedelmä, joka on pääosin peitetty voimakkaalla punaisella punastuksella.
• Tasainen hedelmä - tämä lajike erottuu pallomaisesta litistetystä kivestä ja erittäin mehukkaasta lihasta.
• Harblaze - soikeat ja suuret hedelmät sekä erittäin mehukas, makea ja hapan liha.

Nektariinit - ravintoarvot

Nektariinit - kenen pitäisi syödä niitä?

Nektariinit ja persikat ovat suositeltavia anemiasta kärsiville ja raskaana oleville naisille, koska ne tukevat verenkiertoa tarjoamalla rautaa ja A-vitamiinia. Ne lisäävät punasolujen tuotantoa, ja hedelmissä oleva C-vitamiini helpottaa raudan imeytymistä.

Nektariinit laihtumiseen

Nektariinit ovat vähän kaloreita ja niillä on matala glykeeminen indeksi. 100 g näistä hedelmistä sisältää 44 kcal ja glykeeminen indeksi on 35. Nektariinien sisältämät kuidut saavat meidät kyllästymään pidempään ja ovat myös diureettisia, joten ne auttavat puhdistamaan toksiinien kehon.

Nektariinit - mielenkiintoisia reseptejä

Nektariineista valmistetaan hilloja, kastikkeita ja muita säilöntäaineita. Hyytelöt sopivat täydellisesti myös jälkiruokiin lisäyksenä jäätelöön - lähinnä makeassa muodossa. Mutta voit myös tehdä siitä salaatin. Tai pikemminkin hänen kanssaan:

• sekoitus salaattia,
• kourallinen kirsikkatomaatteja,
• nektariini,
• halloumi-juusto,
• herukat,
• cashew pähkinät,
• sipuli,
• lusikka hunajaa,
• muutama tippa balsamietikkaa,
• lime,
• Öljy.

Aloita viipaloimalla juusto ohuiksi viipaleiksi ja paistamalla se pannulla. Nektariini on leikattava 8 osaan ja paistettava myös pannulla - se voi olla yhdessä juuston kanssa.

Leikkaa sitten tomaatit kahtia ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kaikki salaatin kanssa, ripottele pähkinöillä ja herukoilla. Lisää nestemäistä hunajaa, limetin mehua ja etikkaa. Voit myös lisätä muita mausteita maun mukaan.