- Matalakalorinen vegaaniruoka voi vähentää tulehduksia ja kantasolujen lisääntymistä suolistossa, tutkijat ovat löytäneet.
Yhdysvaltain Kalifornian yliopiston USC: n tutkimus, joka on julkaistu erikoislehdessä Cell Reports, osoittaa, että paastoa jäljittelevä kasvipohjainen ruokavalio pystyy edistämään suoliston mikrobiston laajenemista. hyödyllistä. Hiirikokeen jälkeen tutkimus pystyi osoittamaan, että vain neljän päivän kontrolloidun ruokinnan jälkeen tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) tai siihen liittyvät oireet kääntyivät päinvastaiseksi.
Lisäksi tutkijat huomauttavat, että tämä ruokavalio on hyödyllisempi IBD: lle kuin kokonaispaasto, koska tietyt vegaaniruokavalion ravintoaineet suosivat mikrobien ja tulehduksen vastaisia muutoksia suolistossa. Toinen tämän vuoden tammikuun tutkimus osoitti, että veganismi voi auttaa korkean tason urheilijoita parantamaan fyysistä suorituskykyään.
Kuva: © alexraths - 123RF.com
